Dôme de Boulogne

7,90 €^TTC

200G
29% MG
Double crème à la croûte fleurie
Sa texture est très souple, sa couleur "beurre frais", et son goût laisse percevoir des arômes de foin sec et d'herbes sauvages Plus d'informations

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Fiche technique

LE DÔME DE BOULOGNE

C'est un fromage de caractère qui apporte de la hauteur au plateau que vous présenterez à vos invités. Ce fromage au lait cru des vaches de la Côte d'Opale en impose tant par son goût que par sa forme, clin d'oeil à la Basilique Notre Dame de Boulogne. Il y'a quelques décennies, le Dôme de Boulogne été le fromage servi à la Reine d'Angleterre lors de l'inauguration du Tunnel sous la Manche.

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